Solapas principales
Tomate aliñado
Descripción
Tomate aliñado, una sencillísima ensalada de verano con tomate, aceite de oliva, ajo y perejil fresco original de Andalucía (sur de España).
Ingredientes
2
tomates (buena calidad) 2
dientes de ajo 65 g
aceite de oliva virgen extra (5 cucharadas) 4 g
sal gruesa (1 cucharadita)Instrucciones
- Lava los tomates.
- Córtalos primero en finas rodajas y luego por la mitad.
- Pela y pica los dientes de ajo.
- Lava y pica un manojo de perejil fresco.
- Coloca los tomates en un plato o bandeja y alíñalos con sal gruesa, 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y el ajo y el perejil picado.
- Sirve frío y disfruta de tus tomates aliñados. Ver más recetas de ensaladas de verano.
Resumen
| Comensales | |
|---|---|
| Prep time | 5 minutos |
| Tiempo de cocción | |
| Total time | 5 minutos |
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